Carpaccio de Thon Albacora
Carpaccio de Thon Albacora
THON ALBACORA FRAIS, COUPE TRÈS FINE, AROMATISÉ AU LULO, À L'HUILE DE TOURNESOL ET AUX HERBES DE L'AZOTEA. ACCOMPAGNÉ DE CŒUR DE PALUM, ROQUETTE, MAÏS DOUX ET SAUCE BOROJÓ ÉPICÉ.
$ 29.700